Versaftung

Um Apfelsaft aus den selbst geernteten Äpfeln zu erhalten, gibt es eine Reihe regionaler Anbieter.

Eine kleine Auswahl zeigen wir Euch hier:

1)   Biohof Raffenberg –
      Stockumer Hofmarkt

Der "Schwerter Apfelsaft" von unserer BUND-Streuobstwiese wurde auch schon hier versaftet.

Annahme zur Saison:
Samstags 9.00 - 15.00 Uhr
Montags 10.00 - 16.00 Uhr

Öffnungszeiten des Hofmarktes:
Freitags    9.00 bis 18.00 Uhr und
Samstags 9.00 bis 13.00 Uhr

Kontakt:
Tel. 02303/490962  oder  info(at)biohof-raffenberg.de
59427 Unna-Stockum, Stockumer Dorfstr. 24

Weitere Infos unter der Webaddresse www.stockumer-hofmarkt.de

Abfüllung:
5-L-Box

Besonderheiten:
- hohe Regionalität durch Nähe Verarbeitung zu Lieferant und Kunde

2) Mosterei Werkstätten Gottessegen

Die Werkstätten Gottessegen betreiben am Standort der Gärtnerei in Dortmund-Schnee die Mosterei.

Annahme:
montags 8:00 bis 15:00 Uhr (in der Saison)
Wir raten dazu, sich vor der Anlieferung zu erkundigen.
Ab 2014 keine Versaftung mehr für Vereine.

Kontakt:
Tel. 0231 / 77 00 14
44227 Dortmund, Auf dem Schnee 143

Abfüllung:
Flaschen 0,75 L (12er Kasten) / 5-L-Box

Besonderheiten:
- hohe Regionalität durch Nähe Verarbeitung zu Lieferant und Kunde
- Tausch Obst gegen Saft
- auch Qualitäten "Demeter" und "Bio"

3)  Naturförderungsgesellschaft (NFG)

Die NFG des Kreises Unna betreibt ebenfalls ein Apfelsaftprojekt mit zahlreichen Vertriebsstellen. Die Annahmetage im Herbst werden über die Presse und über die u.g. Webseite des NFG-Apfelprojektes veröffentlicht.

Die Ernte der BUND-Streuobstwiese in Schwerte bringen wir seit 2015 ebenfalls in dieses Saftprojekt ein.

Annahmetage:
In der Regel werden 2 Sammeltermine (sept. / Okt.) angeboten. Bitte beim u.g. Kontakt erfragen oder auf den Web-Seiten des Kreises Unna nachsehen.

Annahmestelle:
Raiffeisen Hellweg-Lippe eG, Industriepark Unna, Alfred-Nobel Straße 19, 59423 Unna

Kontakt:
Tel. 02303 / 27 - 13 69 (Birgit Manz)
NFG-Apfelprojekt

Abfüllung:
Flaschen 0,7 L (6er Kasten)

4)  Obst auf Rädern - mobile Saftpresse

Eine weitere Möglichkeit sein Obst pressen zu lassen, ist die mobile Saftpresse. Sie tourt im Herbst durch die Region.

Annahme:
An verschiedenen Standorten, siehe dortige Terminseite bzw. nach Terminvereinbarung.

Kontakt:
Tel. 02373 / 39 79 540
www.obst-auf-raedern.de

Abfüllung:
5-L- bzw. 10-L-Box